ไข่คั่วพริกเกลือ

ไข่เป็นสิ่งพิเศษที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับไข่คือการปรุงด้วยการโรยพริกและเกลือ การผสมผสานนี้ทำให้ได้อาหารที่มีทั้งรสชาติเผ็ด เค็มนิดๆ ถึงใจ ซึ่งจะทำให้ต่อมรับรสของคุณพึงพอใจมาก

ส่วนผสม – ไข่ 5 ฟอง – ต้นหอม 20 กรัม – กระเทียม 40 กรัม – พริกแดงจินดา 15 กรัม – เกลือ 1/2 ช้อนชา – น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา – พริกไทย 1/8 ช้อนชา

ในการทำไข่คั่วพริกเกลือ ให้เริ่มด้วยการอุ่นกระทะ เทน้ำมัน นำกระเทียม พริกลงไปคั่ว เมื่อกลิ่นหอมแล้ว ใส่ไข่ลงไป พอไข่สุก ใส่ต้นหอมหั่นลงไปผัด โรยเกลือ ก็เป็นอันเสร็จ ง่ายมากๆ

การปรุงไข่ด้วยพริกและเกลือเป็นวิธีง่ายๆ แต่อร่อยในการใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพนี้ ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร ไข่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง และยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินดี วิตามินบี 12 และซีลีเนียม

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ลองไข่คั่วพริกเกลือ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ และจะตอบสนองความอยากอาหารคาว ต่อมรับรสของคุณจะเป็นปลื้ม